Hạt giống của sự thay đổi: Sinh viên thiết kế cảnh quan và trồng trọt ở Saddleback Mitchell Inokuchi Tiêu điểm sinh viên

26 Tháng Mười

Mitchell Inokuchi tự nhận mình là “người đam mê thực vật” nhưng việc biến niềm đam mê của mình thành một nghề không dễ dàng như gieo hạt và tưới nước. Nó cần sự nuôi dưỡng, làm việc chăm chỉ và có mối liên hệ tình cờ với giáo sư Thiết kế Cảnh quan và Làm vườn của Đại học Saddleback và đồng chủ tịch Ken Lee.

Mitchell, người đã lấy bằng cử nhân truyền thông tại Đại học Bang San Diego, đến với Cao đẳng Saddleback vào năm 2014 sau khi dành XNUMX năm giảng dạy tiếng Anh tại Nhật Bản. Khi trở lại Quận Cam, anh không chắc mình muốn làm gì - nhưng anh biết mình rất thích làm việc trên khu vườn Nhật Bản của ông nội. Ông của anh đã qua đời khi anh còn nhỏ và khu vườn cần được chăm chút thêm. 

“Tôi đã làm cho nó sống lại,” Mitchell nói. "Đó là một công việc của tình yêu."

Được truyền cảm hứng từ kinh nghiệm của mình, Mitchell bắt đầu làm việc tại một nhà trẻ, nơi một ngày nọ, anh tình cờ gặp giáo sư Ken Lee của Đại học Saddleback. Sau khi đồng ý gặp nhau để uống cà phê, cuộc trò chuyện ban đầu của Lee và Mitchell đã trở thành cuộc thảo luận kéo dài hai giờ về chương trình Làm vườn bền vững của Saddleback.

“Anh ấy rất phấn khích và nói, 'Đây chính xác là những gì tôi đang tìm kiếm.' Vì vậy, tôi đã nói, 'Hãy làm theo trái tim của bạn,' và điều tiếp theo tôi nhận ra là anh ấy học cùng lớp với tôi, "Lee nói.

Được thành lập vào năm 1975, chương trình Thiết kế Cảnh quan và Làm vườn của Saddleback đặc biệt vì ba lý do: tập trung vào tính bền vững; chương trình giảng dạy theo kịp xu hướng hiện nay; người hướng dẫn là các nhà lãnh đạo trong ngành làm vườn; và một chương trình thực tập thường dẫn đến việc làm cho những sinh viên tham gia. 

Các dịch vụ của Saddleback bao gồm ba giải thưởng kỹ năng nghề nghiệp trong Nghề làm vườn chung, Nhận dạng thực vật và Thiết kế cảnh quan, tất cả đều chỉ yêu cầu 3 lớp để hoàn thành. Hai chứng chỉ có sẵn về Nghề làm vườn bền vững và Thiết kế cảnh quan bền vững, cũng như bằng Cao đẳng Khoa học. 

Sinh viên có nhiều loại từ những người như Mitchell mong muốn bước vào một nghề nghiệp mới đến những người quan tâm đến việc tìm hiểu thêm về thực vật, cảnh quan và thiết kế. Chương trình dạy các kỹ năng cơ bản về thiết kế cảnh quan, xây dựng và bảo dưỡng cảnh quan cơ bản cũng như cách trồng và xác định các vật liệu thực vật. 

Trong tất cả những điều làm cho chương trình của Saddleback trở nên đặc biệt, đó là đội ngũ giảng viên nổi bật với Mitchell. Mitchell nói: “Họ có niềm đam mê và tình yêu đối với ngành công nghiệp này. "Họ có rất nhiều kiến ​​thức mà họ muốn cung cấp cho bạn." 

Một điểm nổi bật khác trong thời gian làm việc của anh ấy tại Saddleback là được thực tập tại BrightView Landscape Services.

“Nó thực sự là một công cụ,” anh nói. “Những kiến ​​thức tôi có được trong các lớp học đã giúp tôi hiểu những gì đang diễn ra trên thực địa. Bạn tìm hiểu khía cạnh kinh doanh của việc đảm bảo rằng bạn đang ở trong phạm vi ngân sách cho trang web. " 

Theo Lee, năm hoặc sáu kỳ thực tập được cung cấp mỗi học kỳ, tất cả đều tại các công ty nổi tiếng mà ông đã biết trong hơn 35 năm làm việc trong ngành làm vườn. Sinh viên đăng ký thực tập như thể họ đang xin việc, điều này cũng giúp họ học các kỹ năng cần thiết để thể hiện bản thân trước các nhà tuyển dụng tiềm năng khi họ tốt nghiệp. 

Kể từ khi nhận được hai bằng liên kết khác nhau về Thiết kế cảnh quan và Trồng trọt bền vững vào năm 2016, Mitchell đã trở thành nhà thiết kế cấp cao trong bộ phận bảo trì của Gothic Landscape, nơi anh chịu trách nhiệm cải tạo và cập nhật cảnh quan cho các khách hàng hiện tại của công ty ở khắp mọi nơi từ San Diego đến bắc California, và thậm chí cả Las Vegas.  Trong bối cảnh hạn hán đang diễn ra ở California và ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, quan điểm của Mitchell khiến ông ngày càng tập trung nhiều hơn vào tính bền vững, một phần quan trọng trong giáo dục Saddleback của ông.

"Chúng ta có thể làm gì để thực sự là người quản lý Trái đất?" anh ấy hỏi. “Chúng tôi thực hiện nghiêm túc với ý nghĩa rằng chúng tôi muốn cung cấp các thiết kế và chất liệu thực vật có thể chịu đựng được thử thách của thời gian. Nó không chỉ là thực vật hay cây cối, mà là tất cả mọi thứ mà chúng bao gồm để tạo ra lợi ích trên quy mô lớn hơn. " 

Cuối cùng, Mitchell hy vọng sẽ lấy được bằng thạc sĩ về Kiến trúc cảnh quan để có thể trở thành giảng viên tại Saddleback College. Anh ấy nói rằng anh ấy biết rằng anh ấy đã tìm thấy một lĩnh vực mà anh ấy yêu thích.

“Tôi là một người đam mê thực vật,” anh nói. “Có rất nhiều cây đẹp quá. Tôi có thể xem sản phẩm của công việc của tôi. Đó là một sản phẩm mà bạn có thể tạo ra thiết kế và thấy nó phát triển trong suốt cả năm. " 


Truyện ngắn
16 Tháng Tư, 2024

Một đầu bếp giỏi là người biết phối hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và hương vị để tạo nên một món ăn hảo hạng. Cũng giống như cách mà sự kết hợp và kết hợp các hương vị này dẫn đến… Đọc thêm - Quan hệ đối tác ẩm thực trong khu vực đang mang lại thành công cho sinh viên và doanh nghiệp

Ảnh chụp đầu Zachery Beard
Tiêu điểm sinh viên

Thực tế cuộc sống (và kinh doanh) là sự đổi mới và khởi nghiệp đòi hỏi phải nuôi dưỡng và ươm mầm. Đối với doanh nhân đầy tham vọng Zak Beard, Cao đẳng Irvine Valley (IVC) và Cao đẳng Saddleback đã chứng tỏ… Đọc thêm - Biến những giấc mơ thành hiện thực: Giáo dục Đại học Quận Cam đã biến đổi bộ râu Zak như thế nào

Truyện ngắn
13 Tháng Tư, 2024

Cathleen Greiner, Tiến sĩ, giám đốc Trung tâm Doanh nhân tại Khu Cao đẳng Cộng đồng Quận North Orange, đã dành toàn bộ sự nghiệp của mình để kết nối mọi người và tạo ra sự hợp tác nhằm tăng khả năng tiếp cận… Đọc thêm - Giám đốc Trung tâm Khởi nghiệp NOCCCD nhận “Giải thưởng Người phụ nữ của Năm”