یک سرآشپز عالی ترکیبی عالی از مواد و طعم ها را برای ایجاد یک غذای خوشمزه ترکیب می کند. همان طور که این جفت شدن و شریک شدن طعم ها منجر به… ادامه مطلب - مشارکت های آشپزی منطقه ای برای دانش آموزان و کسب و کارها موفقیت ایجاد می کند
یک رابطه خانوادگی: اوریبل مجیا، فارغ التحصیل فولرتون کانون توجه دانشجویان
"این یک امر خانوادگی است."
حداقل این پیام خانواده Mejia در اورنج کانتی است که کالج فولرتون را به خانه خود تبدیل کرده است و در حال درو کردن پاداش های پردیس است. آموزش شغلی برنامه ها.
Uribel Mejia برای اولین بار فارغ التحصیل شد، با چندین گواهینامه، همراه با یک مدرک کاردانی فناوری چاپو بلافاصله پس از اتمام برنامه فناوری چاپ در سال 2017 در رشته تحصیلی خود شروع به کار کرد. همسر مجیا، سینتیا بلوفورد-مجیا، در حال کسب گواهینامه در عکاسی و مهارت هایی را که از آن برنامه آموخته است، همراه با کلاس های بازاریابی دیجیتال، برای ساختن شرکت خود، الهام بخش راه حل های خلاقانه. در همین حال، مادر مجیا، یک سال بعد با مدرک دیپلم فارغ التحصیل شد آموزش دوران اولیه کودکی.
اوریبل علیرغم موفقیتهای فعلیشان، در دبیرستان تلاش کرد و هرگز خود را «محصول دانشگاه» نمیدانست.
اوریبل که در بربنک متولد شد و عمدتاً در آناهیم بزرگ شد، در دوران نوجوانی در مدرسه با مشکل مواجه شد و تصمیم گرفت برای GED خود در دبیرستان جایگزین تحصیل کند. به دنبال آن یک جریان ثابت از مشاغل کمدرآمد، عمدتاً در رستورانهای فستفود، وجود داشت که هر چیزی جز پاداش بود.
خوب بود، اما فقط حداقل دستمزد بود و در آن زمان چندان رضایت بخش نبود.»
او به کالج فولرتون روی آورد و برنامههای آموزش دوران کودکی و سپس ساختوساز را بررسی کرد، قبل از اینکه به فناوری چاپ بپردازد. گواهی دستاورد فناوری چاپ شامل تمرین عملی عملی و سخنرانی های کلاسی است. دانش آموزان یاد می گیرند که ماشین های چاپ افست و دیجیتال را راه اندازی و کار کنند و کارهای چاپی را پردازش کنند. آنها همچنین یاد می گیرند که با برنامه هایی مانند Adobe InDesign، گرافیک دیجیتال ایجاد و چاپ کنند. فارغ التحصیلان با چاپ تخصصی نیز آشنا می شوند، از جمله فلکسوگرافی، نمونه سازی بسته ها و چاپ صفحه. مدرک کاردانی علوم شامل همه اینها و موارد دیگر است، مانند چاپ سنگی افست، چاپ فلکسوگرافی، تولید بسته و تصویربرداری دیجیتال.
مجیا گفت: "من به نوعی عاشق آن شدم." "من همه چیز را یاد گرفتم."
برای تکمیل آن، شهریه فقط 46 دلار در هر واحد است، که به دانش آموزان اجازه می دهد تا یک برنامه آموزش حرفه ای را با کسری از هزینه ای که توسط مدارس تجاری خصوصی دریافت می شود، تکمیل کنند. گواهینامه ها را می توان در عرض یک سال به دست آورد، مدارک کاردانی را در عرض دو سال به دست آورد.
مجیا با ممتاز فارغ التحصیل شد و در ترم اول که آنجا بود، مدرک A را دریافت کرد. وقتی وارد فولرتون شدم، 100% تمرکز داشتم. سعی کردم درگیر باشم. با اساتیدم صحبت کردم. میخواستم در تمام کلاسهایم A را بگیرم.»
او همچنین یک شبکه پشتیبانی قوی ایجاد کرد و از برنامه هایی مانند EOPS (برنامه و خدمات فرصت گسترده)، که به کمک به دانشآموزان دارای زمینههای تحصیلی و اجتماعی-اقتصادی ضعیف برای کسب مدرک، گواهینامه حرفهای یا انتقال به یک کالج یا دانشگاه چهار ساله اختصاص دارد.
اساتید بزرگ زیادی وجود دارند که مایلند شما را راهنمایی کنند و تجربیات خود را به اشتراک بگذارند، همیشه شما را تشویق می کنند، همیشه مایل به صحبت با شما هستند.
او کار جدید خود را تقریباً به محض فارغ التحصیلی آغاز کرد، زمانی که یک استاد Saddleback از یک دانشجوی سابق که در یک شرکت لیتوگرافی افست کار می کرد تماس گرفت و او را توصیه کرد. استخدام شدن به عنوان دستیار یک اپراتور چاپ منجر به شغل دیگری در چاپ فلکسوگرافی شد و در نهایت به سمتی رسید که او اکنون در شرکت دیگری به عنوان سرپرست بخش چاپ لیبل های شرینک آستین برای شرکت های تولید آبجو دارد. او در حال حاضر دو برابر درآمدی که قبل از شروع برنامه داشت، درآمد دارد.
مجیا که در حال بررسی انتقال به کال استیت فولرتون برای تقویت بیشتر حرفه خود است، گفت: "داشتن مدرک به شما اعتماد به نفس می دهد که بگویید، "خوب، بله، من می توانم این کار را انجام دهم."
خانواده اش موافقند.
بلوفورد-مجیا گفت: «این بهتر از رفتن به یک دانشگاه چهار ساله است. کالج فولرتون به شما اهمیت میدهد و به شما آموزش میدهد و ابزارهایی را در اختیار شما قرار میدهد تا بیرون بروید و شغلی پیدا کنید. اگه میخوای بری بیرون و لیسانس بگیری آماده میکنن و قرار میدن که برای اون مدرک به دانشگاه منتقل بشی. آمدن به اینجا بهترین کاری بود که ما انجام دادیم.»