استفانی تاورز-بروکس ، دانشجوی کالج Saddleback ، علاقه خود را به حرفه تبدیل می کند مشخصات موفقیت دانش آموزان

اوت 03، 2021

پس از 15 سال کار در صنعت رستوران داری ، استفانی تاورز بروکس آماده تغییر شغل بود. رستورانی که او در آن کار می کرد با بازسازی طراحی روبرو شد و او درگیر این روند شد. با این حال ، تصمیم او برای بازگشت به مدرسه آسان نبود. 

"من تازه 33 ساله شده بودم. استفانی در مورد انتخاب برای ثبت نام می گوید: کالج زینبی" برنامه طراحی داخلی. "هنگامی که من آنجا بودم ، تصمیم من محکم شد. این ترکیب بسیار متنوعی از دانش آموزان است - برخی که تازه دبیرستان را تمام کرده اند ، برخی دانش آموزان بزرگتر ، و بسیاری دیگر که خواهان تغییر شغل مانند من بودند. این برنامه ای بود که واقعاً از همه استقبال کرد. "

استفانی خود را به برنامه انداخت و تا آنجا که می توانست در کلاس های طراحی شرکت کرد ، در حالی که هنوز شب ها و آخر هفته های تمام وقت کار می کرد. کالج Saddleback برنامه درسی طراحی داخلی منحصر به فرد به دانش آموزان این امکان را می دهد که دارای مدرک کاردانی یا سه درجه ، گواهینامه های سطح دستیابی به طراحی داخلی در فضای داخلی و خرید و فروش ، دستیار طراحی و حرفه ای طراحی باشند. گواهینامه ها روی هم قرار می گیرند و دانش آموزان واجد شرایط هستند که در آزمون های گواهینامه طراحی مانند IDEX California یا NCIDQ ملی پس از سطوح 2 و 3 شرکت کنند. 

استفانی می گوید: "من عاشق این هستم که برنامه چقدر خوب اجرا شد." "از محصولات و مواد گرفته تا اتوکد و مهارتهای تخصصی تر مانند رندر و نظریه رنگ. این دارای هر چیزی است که می توانید در مورد طراحی داخلی یاد بگیرید. "

استفانی فراتر از کلاس درس ، رئیس باشگاه طراحی داخلی شد و در چندین فصل دانشجویی سازمان طراحی حرفه ای از جمله انجمن طراحان داخلی آمریکا (ASID) ، انجمن آشپزخانه و حمام ملی (NKBA) ، نقش رهبری را بر عهده گرفت. شبکه زنان اجرایی در مهمان نوازی (NEWH) و انجمن بین المللی طراحی داخلی (IIDA).

فریدا گابدرخمانوا ، استادیار و گروه طراحی داخلی ، می گوید: "او پیشگام چندین طرح باشگاهی بود ، از جمله سفر به هفته مدرنیسم در پالم اسپرینگز ، جایی که دانش آموزان از همه سطوح برنامه در خانه ها گشت و گذار می کردند ، در سخنرانی ها شرکت می کردند و با طراحان در محل تعامل داشتند." صندلی در کالج Saddleback. "این تور یک ابزار قدرتمند برای ایجاد و حفظ ارتباطات در محوطه دانشگاه و با جامعه طراحی بود." 

هنگامی که Covid-19 مجبور شد به آموزش مجازی منتقل شود ، استفانی ساعات شادی مجازی را آغاز کرد و نکاتی را برای انگیزه ماندن ارائه کرد و برای ایجاد یک شبکه پشتیبانی ، بین دانش آموزان ارتباط برقرار کرد. برای رهبری دانشجویی ، او به عنوان یکی از ASID های ملی انتخاب شد داوطلبان داوطلب سال نهایی

حتی با وجود فعالیت های دانشجویی ، کار و تعهدات خانوادگی ، استفانی همچنان میانگین 4.0 را حفظ کرد. او برنده بورس تحصیلی NEWH SoCal شد که در رتبه دوم قرار گرفت شارت دانشجویی IIDA SoCal، و چندین جایزه ویترین Saddleback دریافت کنید. 

استفانی در آخرین دوره کارآموزی خود دقیقاً می دانست که کجا می خواهد برود - شرکتی که سه سال قبل علاقه او به طراحی رستوران را برانگیخت. گروه طراحی هاچ در کاستا مسا 

او مطمئن بود که سالها کار در رستورانها ، بینش ارزشمندی را در مورد کارهایی که هم برای طراحی و هم برای کاربردهای کاربردی مفید است به او ارائه می دهد. اگرچه دفاتر آنها به دلیل همه گیری بسته شده بود ، او همچنان تماس می گرفت و ایمیل می فرستاد. در اوایل سال 2021 ، وی کارآموزی را به دست آورد و پس از فارغ التحصیلی در ماه مه ، با Hatch یک طراح مهمانداری تمام وقت شد. 

استفانی عاشق حرفه جدید خود در زمینه طراحی مهمان نوازی است. هر روز متفاوت است ، او ممکن است در دفتر انتخاب مواد و یا در محل نظارت بر یک نصب هنری. طراحی مهمان نوازی به استفانی فرصت خلاقانه می دهد تا فضاهایی را برجسته و منحصر به فرد ایجاد کند.

استفانی می گوید: "زیبا کردن همه چیز واقعا آسان است." "اما برای من ، کار در خلق یک تجربه است ، چیزی که شما را به فکر وا می دارد ، چیزی که شما آن را به یاد خواهید آورد."




داستان آینده
آوریل 16، 2024

یک سرآشپز عالی ترکیبی عالی از مواد و طعم ها را برای ایجاد یک غذای خوشمزه ترکیب می کند. همان طور که این جفت شدن و شریک شدن طعم ها منجر به… ادامه مطلب - مشارکت های آشپزی منطقه ای برای دانش آموزان و کسب و کارها موفقیت ایجاد می کند

هد شات زکری ریش
کانون توجه دانشجویان

این یک واقعیت زندگی (و تجارت) است که نوآوری و کارآفرینی نیازمند پرورش و رشد است. برای کارآفرین مشتاق زاک بیرد، کالج ایروین ولی (IVC) و کالج Saddleback ثابت کردند که… ادامه مطلب - شکل دادن به رویاها به واقعیت: چگونه آموزش عالی اورنج کانتی ریش زاک را تغییر داد

داستان آینده
آوریل 13، 2024

دکتر کاتلین گرینر، مدیر مرکز کارآفرینی در ناحیه کالج جامعه نورث اورنج کانتی، تمام حرفه خود را صرف ارتباط با مردم و ایجاد همکاری هایی کرده است که دسترسی به… ادامه مطلب - مدیر مرکز کارآفرینی NOCCCD جایزه «زن سال» را دریافت کرد